Como dijo Jason, es mejor agregar sus imágenes como recursos a su proyecto.
- abiertos "Propiedades" para su proyecto
- Recursos Selección Vertical-tab
- elegir las imágenes en el cuadro combinado izquierda
- elegir la opción "Agregar recurso -> Agregar archivo existente ..." en el desplegable a la derecha
- localizar la imagen que desea utilizar, por ejemplo, "C1.png" (automáticamente se copia en la carpeta de recursos en la raíz de su proyecto)
- Seleccione los alojamientos en la imagen de Recursos recién agregado
- En las propiedades, establezca Crear acción en el recurso
- Abra el diseñador del archivo .xaml que contiene el menú y agregue una imagen en MenuItem.Icon y luego coloque el cursor sobre la imagen.
xaml
<Menu IsMainMenu="True" DockPanel.Dock="Top">
<MenuItem Name="fileMenu" Header="_File" />
<MenuItem Name="editMenu" Header="_Edit" />
<MenuItem Name="setupMenu" Header="_Setup">
<MenuItem Header="_Language">
<MenuItem.Icon>
<Image/>
</MenuItem.Icon>
</MenuItem>
</MenuItem>
<MenuItem Name="helpMenu" Header="_Help" />
</Menu>
De propiedades ahora puede seleccionar el símbolo
sobre la propiedad fuente y todos los recursos de imagen disponibles se mostrarán.

Desde este cuadro de diálogo también se puede elegir la opción "Añadir", busque un archivo de imagen en el disco y todos los pasos anteriores se hará para usted por Visual Studio.

el URI resultante para el Image.Source en XAML se verá algo como esto (que por supuesto también se puede añadir a mano)
<Menu IsMainMenu="True" DockPanel.Dock="Top">
<MenuItem Name="fileMenu" Header="_File" />
<MenuItem Name="editMenu" Header="_Edit" />
<MenuItem Name="setupMenu" Header="_Setup">
<MenuItem Header="_Language">
<MenuItem.Icon>
<Image Source="/MenuIconImage;component/Resources/C1.png" />
</MenuItem.Icon>
</MenuItem>
</MenuItem>
<MenuItem Name="helpMenu" Header="_Help" />
</Menu>
¡Gracias a ambos! ¡lo tengo! –